月とらいおん・菓子製品・北海道産小麦100%使用のお菓子

月とらいおん・豆腐製品・北海道産大豆100%使用の手作り豆腐

月とらいおん・商品タイトル

北海道産大豆100%の豆乳や道産の小麦粉を使用して、素材と味にこだわった豆腐や豆乳シフォンケーキなどを作っています。こちらの商品は月とらいおん讃岐うどん店内で販売のほか、イベントなどで販売しています。

月とらいおん・北海道産小麦100%使用のお菓子

菓子製品/SWEETS

当施設の主力商品『豆乳シフォンケーキ』は、北海道産小麦の主力品種である“きたほなみ小麦”を100%使用。耐病性に優れ、通常の薄力粉よりさらに口どけも良く、フワフワです。
シフォンケーキ(レギュラーメニュー)

豆乳シフォンケーキ・プレーン

豆乳シフォン
ケーキ
〈プレーン〉

550円

豆乳シフォンケーキ・紅茶

豆乳シフォン
ケーキ
〈紅 茶〉

580円

豆乳シフォンケーキ・ココア

豆乳シフォン
ケーキ
〈ココア〉

580円

豆乳シフォンケーキ・ゆず

豆乳シフォン
ケーキ
〈ゆ ず〉

630円

シフォンケーキ(期間限定メニュー)

豆乳シフォンケーキ・さくら

3~5月

豆乳シフォン
ケーキ
〈さくら〉

650円

豆乳シフォンケーキ・抹茶

3~5月

豆乳シフォン
ケーキ
〈抹 茶〉

580円

豆乳シフォンケーキ・レモン

6~8月

豆乳シフォン
ケーキ
〈レモン〉

580円

豆乳シフォンケーキ・りんご

9~11月

豆乳シフォン
ケーキ
〈りんご〉

580円

豆乳シフォンケーキ・かぼちゃ

9~11月

豆乳シフォン
ケーキ
〈かぼちゃ〉

630円

豆乳シフォンケーキ・マロン

9~11月

豆乳シフォン
ケーキ
〈マロン〉

680円

豆乳シフォンケーキ・チーズ

12~2月

豆乳シフォン
ケーキ
〈チーズ〉

630円

豆乳シフォンケーキ・マーブル

12~2月

豆乳シフォン
ケーキ
〈マーブル〉

650円

その他の菓子製品

豆腐ドーナツ

とうふ
ドーナツ

250円

シフォンラスク

シフォン
ラスク

130円

おっ!!たまぽーろ

おっ!!
たまぽーろ

100円

月とらいおん・北海道産大豆100%使用の手作り豆腐

手作り豆腐

北海道を代表する大豆の品種銘柄である“とよまさり”を100%使用。外観品質に優れ美味であり、ショ糖含率が6.8~7.7%と高く、食味の良い豆腐の原料として用いられています。

絹豆腐(白)

絹豆腐
(白)

250円

絹豆腐(黒ごま)

絹豆腐
(黒ごま)

260円

寄せ豆腐

寄せ豆腐

190円

ざる豆腐

ざる豆腐

280円

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